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Gin Likör
Extravagant und nobel,
einfach etwas Besonderes
Destillation und Mazeration spielen hier eine wichtige Rolle und werden in der eigenen Brennerei direkt am Walchsee mit besonderer Sorgfalt und Leidenschaft in Handarbeit durchgeführt. Kräuter, Wacholder und Zitronennoten wurden im Duft und am Gaumen perfekt platziert und mit der nötigen Süße abgestimmt.
Sensorik
Deutlich erkennt man in der Nase den feinen Wacholder, begleitet von einer Prise Koriander und frischem
Zitrusduft. Am Gaumen setzen sich die feinen Kräuter voll in Szene, wobei auch hier der Wacholder von feinen Gewürznoten wie Muskat, Ingwer und einem Hauch
von Himbeeren begleitet wird.
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Trinkempfehlung
Pur, im Destillat Glas, mit XXL-Eiswürfel serviert im Tumbler-Glas
Garnitur: Limettenscheibe, Wacholderbeere und Rosmarinzweig
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